Men theo lộ nhựa thuộc ấp Đại Nghĩa, xã Trung Thành Đông, H.Vũng Liêm (Vĩnh Long), những cánh đồng lác mênh mông đang vào mùa thu hoạch. Mặc nắng nóng như thiêu đốt, không khí làm việc của bà con vẫn nhộn nhịp, vui vẻ.
"Những lao động cặm cụi làm việc ngoài ruộng lác, mỗi người mỗi công việc DUY TÂN"
Bà Nguyễn Thị Lệ Thúy (48 tuổi, ngụ ấp Đại Nghĩa, xã Trung Thành Đông) cho biết gia đình có 4 công đất. Ban đầu trồng lúa nhưng năng suất thấp nên bà cho người dân địa phương thuê trồng lác. Sau 3 năm thấy trồng lác “kiếm ăn được” nên bà lấy lại đất để trồng lác cho đến nay.
Lác có 2 loại, lác vuông và lác tròn nhưng đa phần nông chọn canh tác lác tròn vì hiệu quả kinh tế cao hơn. “Trồng lác tuy cực nhưng thu nhập ổn định và cao gấp 2 - 3 so với trồng lúa. Lác chỉ trồng một lần nhưng thu hoạch suốt nhiều năm mà không cần phải trồng lại. Mỗi công lác có thể thu hoạch đến 2 - 3 vụ/năm, trong đó trúng nhất là vụ đông xuân”, bà Thúy nói.
|
|
|
|
Thông thường, các chủ ruộng làm “dần công” (đổi công qua lại - PV) với nhau. Nếu ruộng nhiều thì thuê lao động với giá 80.000 - 100.000 đồng/người/ngày.
Ông Nguyễn Văn Lâm (40 tuổi), người gắn bó với nghề này hơn 10 năm qua, cho biết nhờ làm lác mà có thu nhập ổn định lo cho gia đình. Thông thường, ông đảm trách khâu phát và vác lác đem phơi. Việc phơi lác cho khô ngọn rất quan trọng, thường mất khoảng 1 ngày nếu nắng thật tốt, 2 ngày nếu nắng yếu hoặc trời có mưa ít.
"Khi ngọn lác đã khô, tiếp tục búng lại thành từng lọn nhỏ và phơi gốc bằng cách xòe búng như hình chiếc quạt. Động tác này vô cùng khó và tốn sức nên chỉ có lao động nam thạo nghề mới có thể làm đẹp và đều", ông Lâm nói.
|
|
|
|
|
|
Quảng cáo
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Quảng cáo
Comments
Post a Comment